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UNE SOUPE A LA GRENADE

Code EAN13 : 9782809715552

Auteur : MEHRAN MARSHA

Éditeur : PICQUIER


   Disponible
Résumé :

Une soupe à la grenade (Marsha MEHRAN) Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d'Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s'en faut.
Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer d'étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l'aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d'un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie. Marsha Mehran s'est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle.
S'y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l'arôme envoûtant d'eau de rose et de cannelle. Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.
  • Code EAN13
    9782809715552
  • Auteur
  • Éditeur
    PICQUIER
  • Genre
    Littérature - Romans
  • Date de parution
    19/08/2021
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    344 g
  • Hauteur
    207 mm
  • Largeur
    131 mm
  • Épaisseur
    23 mm
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